????近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2023年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，全國(guó)共有194個(gè)產(chǎn)品納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄并核發(fā)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。

????其中，廣西共有8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選，分別是覃塘毛尖茶、興業(yè)紅（綠）茶、龍溪麻竹筍干、平桂蓮藕、靖西大果山楂、靖西大香糯、西林麻鴨，涉及茶葉、蔬菜、糧食、果品、禽類類別。截至目前，廣西納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄的產(chǎn)品總數(shù)達(dá)38個(gè)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量達(dá)138家。

????全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，是指在特定區(qū)域（原則上以縣域?yàn)閱卧﹥?nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場(chǎng)、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品。

????覃塘毛尖茶

????貴港市覃塘區(qū)茶文化歷史悠久，素有“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是廣西茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，其中，覃塘毛尖茶更是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

????覃塘毛尖茶產(chǎn)于貴港市覃塘區(qū)的平天山、鎮(zhèn)龍山脈，茶山海拔高達(dá)1100米，空氣中負(fù)離子高，氧氣充足。這里山高林密，林木如蓋，云霧繚繞，晝夜溫差明顯；土壤多以紫頁巖、沙葉巖為成土母質(zhì)的地帶，土層深厚、肥沃、疏松，非常適宜茶樹生長(zhǎng)。因此，產(chǎn)出來的覃塘毛尖茶更是茶中精品，外形條索肥嫩、緊結(jié)，白毫顯露，色澤灰綠光潤(rùn)，湯色黃綠清澈，香氣清高持久，滋味濃厚回甘。

????近年來，覃塘區(qū)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，打造了以覃塘毛尖茶為核心的產(chǎn)業(yè)示范園。2015年覃塘毛尖茶獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，2019年入選廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，2021年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定互認(rèn)清單，同年，覃塘區(qū)成功申報(bào)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目及覃塘毛尖茶優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建項(xiàng)目，并每年?duì)幦∩霞?jí)項(xiàng)目扶持資金1000多萬元。

????興業(yè)紅茶（綠）茶

????玉林市興業(yè)縣多以丘陵、山嶺為主，土壤呈酸性，無污染，是典型的亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。這里“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染”兼?zhèn)?，?yōu)良的生態(tài)環(huán)境特別適宜優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)，且富含多種微量元素。在這種得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和大自然饋贈(zèng)下生長(zhǎng)出來的茶葉，條索緊結(jié)勻整，有鋒苗。紅茶色澤烏潤(rùn)，香氣甜香濃郁，湯色紅亮，滋味醇厚爽口；綠茶葉片厚，沖泡起來湯色黃綠明亮，香氣清香持久。

????俗話說“高山云霧出好茶”，興業(yè)茶集山水之靈氣，采日月之精華，茶青以當(dāng)?shù)厝后w種和云南大葉種為主，茶葉富含多種微量元素，茶氨基酸總量、茶多酚、水浸出物平均含量較高，是不可多得的富硒好茶。

????近年來，興業(yè)縣政府通過政府帶頭、大戶示范、農(nóng)戶跟進(jìn)的方式，促進(jìn)興茶種植規(guī)模化、品牌化、茶產(chǎn)品多樣化發(fā)展。積極打造了“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)，構(gòu)建富硒特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，并延伸發(fā)展成“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)+“興業(yè)茶”田園綜合體綜合示范區(qū)的格局，讓“興業(yè)茶”逐步形成為興業(yè)縣的一大特色產(chǎn)業(yè)。

????龍溪麻竹筍干

????龍溪麻竹筍是桂林市永福縣的特色產(chǎn)業(yè)，也是村民的“致富筍”。用它制作成的酸筍，是桂林米粉、柳州螺螄粉必不可少的配料之一；曬干后的筍干，色澤黃褐色，片窄節(jié)長(zhǎng)，呈半透明狀，肉質(zhì)肥厚，口感脆嫩爽口，可做成麻竹扣肉、麻竹餃子等特色美食，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

????廣福鄉(xiāng)龍溪村擁有豐富的森林資源、水資源，年日照時(shí)間充足，無霜期長(zhǎng)，非常適宜麻竹的種植及筍干的曬制。近年來，龍溪村大力發(fā)展麻竹種植產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建了永?？h龍溪麻竹特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。依托“九曲龍溪”田園綜合體建設(shè)，2019年示范區(qū)獲評(píng)“廣西三星級(jí)麻竹特色產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)”，2020年獲評(píng)桂林市五星級(jí)田園綜合體，2023年被認(rèn)定為“廣西鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”。目前，龍溪麻竹種植面積1.2萬畝，核心示范區(qū)6200畝，麻竹筍干產(chǎn)量達(dá)0.2萬噸。

????平桂蓮藕

????賀州市平桂區(qū)素有“百年菜鄉(xiāng)”、粵港澳“菜籃子”之稱，水生蔬菜是傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，蓮藕是平桂區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2019年，平桂區(qū)創(chuàng)建了“藕蓮天下”水生蔬菜產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，并將“藕蓮天下、豬福天下、大棚蔬菜”三個(gè)示范區(qū)聯(lián)結(jié)起來，按照“農(nóng)業(yè)園區(qū)化、園區(qū)景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”的建設(shè)思路，把現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)與旅游景區(qū)同步規(guī)劃與美麗鄉(xiāng)村同步推進(jìn)，形成了以示范區(qū)為產(chǎn)業(yè)圈的“一軸三圈”一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。

????與此同時(shí)，平桂區(qū)還大力引進(jìn)瑞羊、嘉寶、潤(rùn)荷等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，采取“公司（合作社）+基地+種植戶”的經(jīng)營(yíng)模式，輻射帶動(dòng)周邊村屯發(fā)展蓮藕種植，積極引進(jìn)新品種、開發(fā)了一年兩熟的雙季種植、地膠種植蓮藕、藕田套養(yǎng)泥鰍、藕田套養(yǎng)鯉魚、藕田套養(yǎng)田螺等新技術(shù)，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、生態(tài)、高效發(fā)展。?

????靖西大果山楂

????靖西市屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，是靖西大果山楂的原產(chǎn)地，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。據(jù)《歸順州志》記載，早在1899年以前，靖西就已經(jīng)有種植山楂和山楂加工的歷史。

????近年來，經(jīng)中國(guó)全國(guó)山楂科研協(xié)作組實(shí)地考察研究發(fā)現(xiàn)，靖西大果山楂是山楂的特殊品種，在全國(guó)18個(gè)山楂品種中，果實(shí)最大、質(zhì)量最優(yōu)。果皮顏色呈淺黃色，向陽面淺紅色；果頂凹陷，果梗中長(zhǎng)，果肉黃白色，果肉厚，肉質(zhì)緊密；味酸甜、澀，有清香。用它制成的山楂干片、山楂果脯、山楂醋、山楂酒、山楂糕、山楂角、山楂茶等十多個(gè)系列產(chǎn)品，更是遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。

????2018年，靖西大果山楂獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，并被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局認(rèn)定為中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。截至目前，靖西大果山楂已成為靖西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

????靖西大香糯

????靖西大香糯距今已有800年的歷史，是中國(guó)十大珍米之一，也是全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。米粒短圓飽滿，白色，顆粒大，蒸煮米飯潔白油亮，氣味芳香濃郁，黏稠柔軟，素有“一家煮糯十家香，十家煮糯香滿莊”之說。

????靖西市優(yōu)質(zhì)稻（大香糯）產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)位于化峒鎮(zhèn)八德村、民強(qiáng)村，核心區(qū)面積5000畝，拓展區(qū)15000畝，輻射區(qū)30000畝，主要種植品種有蜜蜂糯、茂糯、花斑糯等。示范區(qū)以靖西市桂糯食品有限公司為主體，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，廠區(qū)占地6700平方米，建設(shè)有大米生產(chǎn)車間，烘焙車間，果醬生產(chǎn)車間，粽子生產(chǎn)車間及自動(dòng)化產(chǎn)品加工和倉儲(chǔ)車間等符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化加工廠，主要生產(chǎn)盒裝大香糯米、粽子、月餅、五色糯等產(chǎn)品。

???西林麻鴨

???西林縣處于南盤江水系和右江水系中，梯田廣闊，水質(zhì)清澈，水草及浮游生物豐富，盛產(chǎn)魚蝦螺等多種適合麻鴨覓食的動(dòng)物性飼料。以稻田中的穗花、昆蟲、魚蝦、蟹、螺和收割后的稻谷遺粒為食的麻鴨，體型緊湊體表光潔，胸腿肌健壯，表面呈白色偏淺黃，皮下脂肪分布均勻，肌肉切面鮮紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩、皮下脂肪少、肥而不膩、清甜可口、味道鮮美，無膻味。

????西林麻鴨于1987年被列入《廣西家畜家禽品種志》，2001年被列入第三批全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目，2003年通過自治區(qū)家禽品種審定委員會(huì)評(píng)定，被確定為廣西小型優(yōu)質(zhì)肉用地方品種。2006年入選《中國(guó)畜禽遺傳資源錄》，2008年又經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定，被列為全國(guó)地方畜禽遺傳資源目錄，2013年西林麻鴨成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2014年榮獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

????2022年，西林麻鴨規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)236戶，肉鴨存欄23.52萬只，年出欄45.68萬只，年產(chǎn)值超4500萬元，產(chǎn)業(yè)覆蓋那勞鄉(xiāng)、普合鄉(xiāng)、八達(dá)鎮(zhèn)、古障鎮(zhèn)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖增收和鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。