3月15日，一年一度的3·15晚會又開始了。

今年3·15晚會聚焦“共筑誠信 共享安全”主題，關(guān)注消防安全、食品安全、金融安全、數(shù)據(jù)安全等領(lǐng)域。

淋巴、腺體肉眼可見！

3·15晚會曝光劣質(zhì)槽頭肉制成梅菜扣肉

近年來，預制菜銷售火爆，“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一。記者接到舉報，當?shù)赜袀€別企業(yè)用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預制菜。

槽頭肉，是指豬頭與軀干連接部位的肉，由于槽頭肉上淋巴較多，在日常生活中也被稱為淋巴肉。

因為含有大量淋巴結(jié)、脂肪瘤和甲狀腺，槽頭肉屬于豬肉中必須進行嚴格“整修”的部分，是豬肉中公認品質(zhì)差，價格低的部位。正常五花肉批發(fā)價格在一斤12元左右，而未經(jīng)嚴格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價一斤僅3元左右。

記者對當?shù)囟鄠€凍品市場進行走訪，不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預制菜，早已是公開的秘密。

記者在多個預制菜生產(chǎn)企業(yè)看到，車間內(nèi)擺滿了用槽頭肉做好的熟肉制品。在安徽廚先生食品有限公司的院子里，露天擺放著大量的冷凍槽頭肉。有的甚至丟掉了外包裝，肉完全暴露在了室外。室內(nèi)，有工人將加工好的劣質(zhì)槽頭肉進行切片，有工人用槽頭肉和梅菜進行裝碗封裝。

在調(diào)查過程中，這些梅菜扣肉預制菜企業(yè)的負責人表示，隨著預制菜銷售的持續(xù)火爆，他們的生意成了香餑餑，產(chǎn)銷兩旺，一年到頭，從早到晚忙不停。

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國家市場監(jiān)督管理總局：

開展“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”

今年“3·15晚會”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引發(fā)了公眾和市場對肉類產(chǎn)品等領(lǐng)域食品安全問題的高度關(guān)注。

3.15記者從國家市場監(jiān)督管理總局了解到，國務院食安辦、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局今年將在全國范圍內(nèi)部署開展“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”。而這一專項整治行動，也是對“3·15晚會”的積極回應。

國家市場監(jiān)督管理總局食品安全協(xié)調(diào)司司長司光介紹，近年來，我國肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況持續(xù)向好，但一些地區(qū)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為仍時有發(fā)生，不但擾亂市場秩序，而且威脅人民群眾身體健康。此次開展的“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”，將以生豬、肉牛、肉羊、肉雞為重點。采取監(jiān)督檢查、明察暗訪、抽檢監(jiān)測等方式，深挖違法犯罪源頭線索，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營，開展全鏈條專項整治，堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售網(wǎng)絡等黑色利益鏈。

此次行動中，將查處一批重點案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例。對肉類產(chǎn)品違法犯罪行為進行嚴厲打擊，將形成有力震懾，進一步規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為，健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制，切實保障人民群眾飲食安全。

315記者臥底婚戀平臺當“紅娘”

多家婚戀平臺利用焦慮收割消費者

“優(yōu)質(zhì)的異性資源、0門檻的誘人廣告、言之鑿鑿的成功案例。”近年來，婚戀平臺受到諸多關(guān)注。

近期，3·15晚會記者先后通過珍愛網(wǎng)、世紀佳緣、戀愛課等多家婚戀公司的面試，成了一名“婚戀紅娘”。在專業(yè)培訓中，講師強調(diào)首先要“拋誘餌”，捏造符合客戶心意的“虛擬人”；接著通過客戶的消費習慣、存款等信息“篩選客戶有沒有錢”；接下來，“堵死客戶的其他可能性”，讓客戶把婚戀平臺當成唯一希望，用年齡焦慮、生育焦慮、離異后小孩的感受等痛點，誘導消費者購買價格動輒上萬元的會員服務。

這套流程下來，消費者真的能在平臺幫助下，找到“合適的人”嗎？有人向記者反映，“（通過平臺）確定戀愛關(guān)系，交往后發(fā)現(xiàn)此男士并非單身”。

記者在體驗時，這幾家婚戀平臺的“紅娘”，都承諾公司是嚴肅的婚戀平臺，會過濾掉不誠信會員、有重大疾病的會員，保障客戶的征婚安全，然而事實并非如此嚴謹。世紀佳緣培訓講師稱，“你說他的一些隱疾這種東西，我們核實不了”。珍愛網(wǎng)培訓講師稱，“你為什么一定要去判斷？他說他沒結(jié)婚，他就沒結(jié)婚”。

N部手機同時發(fā)布！

315曝光主板機黑灰產(chǎn)業(yè)鏈！

網(wǎng)絡水軍利用主板機隨意更改IP逃避監(jiān)管

“20塊手機主板就能集成一個主板機了，一臺電腦可以投屏上百臺手機，可以一IP多機或者一機一IP?！?/p>

這是在網(wǎng)絡平臺上，所謂主板機廠家的產(chǎn)品宣傳視頻，廠家宣稱，他們的產(chǎn)品可以將20塊手機主板，安裝在同一個主板機箱內(nèi)，組裝成一臺主板機，一臺機子就可以控制20部手機。

這些廣告甚至宣稱：他們制造的主板機，不斷疊加起來，就可以組建成千上萬臺手機的網(wǎng)絡矩陣，有這樣的設備，可以操縱游戲、操縱發(fā)帖數(shù)量、操控網(wǎng)絡投票，“你就是網(wǎng)絡世界里可以操控一切的王者”。

在知情人士的指點下，3·15晚會記者來到云機俠（深圳）科技有限公司，機房負責人董經(jīng)理稱，他們使用主板機就是看中了能夠隨意更改賬戶的IP地址，“包括號，包括IP，包括硬件，包括腳本，這些都不是問題”。

能夠批量操作大量的手機，還不會有被監(jiān)管的風險，主板機在網(wǎng)絡灰產(chǎn)和網(wǎng)絡黑產(chǎn)中熱銷。而使用這些機器的人，究竟是誰呢？

記者多方尋找，幾經(jīng)周折，終于在一家名為云承未來科技有限公司，碰到了一位前來購買主板機的劉經(jīng)理，他是某電商平臺的推廣負責人，工作內(nèi)容就是廣發(fā)信息、推廣獲客，“我只要有你的號碼，陌生人發(fā)發(fā)發(fā)，發(fā)完就是群鏈接。海量的信息推廣，上鉤的消費者還是很多的?！?/p>

來源 | 央視財經(jīng)

原標題：《看吐了！梅菜扣肉竟是“淋巴肉”，當?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......》

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