3月15日，一年一度的3·15晚會(huì)又開始了。

今年3·15晚會(huì)聚焦“共筑誠信 共享安全”主題，關(guān)注消防安全、食品安全、金融安全、數(shù)據(jù)安全等領(lǐng)域。

淋巴、腺體肉眼可見！

3·15晚會(huì)曝光劣質(zhì)槽頭肉制成梅菜扣肉

近年來，預(yù)制菜銷售火爆，“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預(yù)制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一。記者接到舉報(bào)，當(dāng)?shù)赜袀€(gè)別企業(yè)用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜。

槽頭肉，是指豬頭與軀干連接部位的肉，由于槽頭肉上淋巴較多，在日常生活中也被稱為淋巴肉。

因?yàn)楹写罅苛馨徒Y(jié)、脂肪瘤和甲狀腺，槽頭肉屬于豬肉中必須進(jìn)行嚴(yán)格“整修”的部分，是豬肉中公認(rèn)品質(zhì)差，價(jià)格低的部位。正常五花肉批發(fā)價(jià)格在一斤12元左右，而未經(jīng)嚴(yán)格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價(jià)一斤僅3元左右。

記者對(duì)當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)凍品市場(chǎng)進(jìn)行走訪，不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預(yù)制菜，早已是公開的秘密。

記者在多個(gè)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)看到，車間內(nèi)擺滿了用槽頭肉做好的熟肉制品。在安徽廚先生食品有限公司的院子里，露天擺放著大量的冷凍槽頭肉。有的甚至丟掉了外包裝，肉完全暴露在了室外。室內(nèi)，有工人將加工好的劣質(zhì)槽頭肉進(jìn)行切片，有工人用槽頭肉和梅菜進(jìn)行裝碗封裝。

在調(diào)查過程中，這些梅菜扣肉預(yù)制菜企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示，隨著預(yù)制菜銷售的持續(xù)火爆，他們的生意成了香餑餑，產(chǎn)銷兩旺，一年到頭，從早到晚忙不停。

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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局：

開展“嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)”

今年“3·15晚會(huì)”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引發(fā)了公眾和市場(chǎng)對(duì)肉類產(chǎn)品等領(lǐng)域食品安全問題的高度關(guān)注。

3.15記者從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局了解到，國(guó)務(wù)院食安辦、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)管總局今年將在全國(guó)范圍內(nèi)部署開展“嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)”。而這一專項(xiàng)整治行動(dòng)，也是對(duì)“3·15晚會(huì)”的積極回應(yīng)。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全協(xié)調(diào)司司長(zhǎng)司光介紹，近年來，我國(guó)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況持續(xù)向好，但一些地區(qū)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為仍時(shí)有發(fā)生，不但擾亂市場(chǎng)秩序，而且威脅人民群眾身體健康。此次開展的“嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)”，將以生豬、肉牛、肉羊、肉雞為重點(diǎn)。采取監(jiān)督檢查、明察暗訪、抽檢監(jiān)測(cè)等方式，深挖違法犯罪源頭線索，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，開展全鏈條專項(xiàng)整治，堅(jiān)決斬?cái)喾欠ㄍ涝住⒓庸?、銷售網(wǎng)絡(luò)等黑色利益鏈。

此次行動(dòng)中，將查處一批重點(diǎn)案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營(yíng)主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例。對(duì)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，將形成有力震懾，進(jìn)一步規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

315記者臥底婚戀平臺(tái)當(dāng)“紅娘”

多家婚戀平臺(tái)利用焦慮收割消費(fèi)者

“優(yōu)質(zhì)的異性資源、0門檻的誘人廣告、言之鑿鑿的成功案例?！苯陙?，婚戀平臺(tái)受到諸多關(guān)注。

近期，3·15晚會(huì)記者先后通過珍愛網(wǎng)、世紀(jì)佳緣、戀愛課等多家婚戀公司的面試，成了一名“婚戀紅娘”。在專業(yè)培訓(xùn)中，講師強(qiáng)調(diào)首先要“拋誘餌”，捏造符合客戶心意的“虛擬人”；接著通過客戶的消費(fèi)習(xí)慣、存款等信息“篩選客戶有沒有錢”；接下來，“堵死客戶的其他可能性”，讓客戶把婚戀平臺(tái)當(dāng)成唯一希望，用年齡焦慮、生育焦慮、離異后小孩的感受等痛點(diǎn)，誘導(dǎo)消費(fèi)者購買價(jià)格動(dòng)輒上萬元的會(huì)員服務(wù)。

這套流程下來，消費(fèi)者真的能在平臺(tái)幫助下，找到“合適的人”嗎？有人向記者反映，“（通過平臺(tái)）確定戀愛關(guān)系，交往后發(fā)現(xiàn)此男士并非單身”。

記者在體驗(yàn)時(shí)，這幾家婚戀平臺(tái)的“紅娘”，都承諾公司是嚴(yán)肅的婚戀平臺(tái)，會(huì)過濾掉不誠信會(huì)員、有重大疾病的會(huì)員，保障客戶的征婚安全，然而事實(shí)并非如此嚴(yán)謹(jǐn)。世紀(jì)佳緣培訓(xùn)講師稱，“你說他的一些隱疾這種東西，我們核實(shí)不了”。珍愛網(wǎng)培訓(xùn)講師稱，“你為什么一定要去判斷？他說他沒結(jié)婚，他就沒結(jié)婚”。

N部手機(jī)同時(shí)發(fā)布！

315曝光主板機(jī)黑灰產(chǎn)業(yè)鏈！

網(wǎng)絡(luò)水軍利用主板機(jī)隨意更改IP逃避監(jiān)管

“20塊手機(jī)主板就能集成一個(gè)主板機(jī)了，一臺(tái)電腦可以投屏上百臺(tái)手機(jī)，可以一IP多機(jī)或者一機(jī)一IP。”

這是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，所謂主板機(jī)廠家的產(chǎn)品宣傳視頻，廠家宣稱，他們的產(chǎn)品可以將20塊手機(jī)主板，安裝在同一個(gè)主板機(jī)箱內(nèi)，組裝成一臺(tái)主板機(jī)，一臺(tái)機(jī)子就可以控制20部手機(jī)。

這些廣告甚至宣稱：他們制造的主板機(jī)，不斷疊加起來，就可以組建成千上萬臺(tái)手機(jī)的網(wǎng)絡(luò)矩陣，有這樣的設(shè)備，可以操縱游戲、操縱發(fā)帖數(shù)量、操控網(wǎng)絡(luò)投票，“你就是網(wǎng)絡(luò)世界里可以操控一切的王者”。

在知情人士的指點(diǎn)下，3·15晚會(huì)記者來到云機(jī)俠（深圳）科技有限公司，機(jī)房負(fù)責(zé)人董經(jīng)理稱，他們使用主板機(jī)就是看中了能夠隨意更改賬戶的IP地址，“包括號(hào)，包括IP，包括硬件，包括腳本，這些都不是問題”。

能夠批量操作大量的手機(jī)，還不會(huì)有被監(jiān)管的風(fēng)險(xiǎn)，主板機(jī)在網(wǎng)絡(luò)灰產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)黑產(chǎn)中熱銷。而使用這些機(jī)器的人，究竟是誰呢？

記者多方尋找，幾經(jīng)周折，終于在一家名為云承未來科技有限公司，碰到了一位前來購買主板機(jī)的劉經(jīng)理，他是某電商平臺(tái)的推廣負(fù)責(zé)人，工作內(nèi)容就是廣發(fā)信息、推廣獲客，“我只要有你的號(hào)碼，陌生人發(fā)發(fā)發(fā)，發(fā)完就是群鏈接。海量的信息推廣，上鉤的消費(fèi)者還是很多的。”

來源 | 央視財(cái)經(jīng)

原標(biāo)題：《看吐了！梅菜扣肉竟是“淋巴肉”，當(dāng)?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......》

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