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看吐了!梅菜扣肉竟是“淋巴肉”,當?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......

看吐了!梅菜扣肉竟是“淋巴肉”,當?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......

zhangyamei 2025-03-18 知識 17 次瀏覽 0個評論

3月15日,一年一度的3·15晚會又開始了。

今年3·15晚會聚焦“共筑誠信 共享安全”主題,關注消防安全、食品安全、金融安全、數(shù)據(jù)安全等領域。

淋巴、腺體肉眼可見!

3·15晚會曝光劣質(zhì)槽頭肉制成梅菜扣肉

近年來,預制菜銷售火爆,“梅菜扣肉”成“頂流”。安徽省阜陽市是梅菜扣肉預制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一。記者接到舉報,當?shù)赜袀€別企業(yè)用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預制菜。

槽頭肉,是指豬頭與軀干連接部位的肉,由于槽頭肉上淋巴較多,在日常生活中也被稱為淋巴肉。

因為含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺,槽頭肉屬于豬肉中必須進行嚴格“整修”的部分,是豬肉中公認品質(zhì)差,價格低的部位。正常五花肉批發(fā)價格在一斤12元左右,而未經(jīng)嚴格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價一斤僅3元左右。

記者對當?shù)囟鄠€凍品市場進行走訪,不少商戶向記者透露,用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預制菜,早已是公開的秘密。

記者在多個預制菜生產(chǎn)企業(yè)看到,車間內(nèi)擺滿了用槽頭肉做好的熟肉制品。在安徽廚先生食品有限公司的院子里,露天擺放著大量的冷凍槽頭肉。有的甚至丟掉了外包裝,肉完全暴露在了室外。室內(nèi),有工人將加工好的劣質(zhì)槽頭肉進行切片,有工人用槽頭肉和梅菜進行裝碗封裝。

在調(diào)查過程中,這些梅菜扣肉預制菜企業(yè)的負責人表示,隨著預制菜銷售的持續(xù)火爆,他們的生意成了香餑餑,產(chǎn)銷兩旺,一年到頭,從早到晚忙不停。

詳細視頻↓

國家市場監(jiān)督管理總局:

開展“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”

今年“3·15晚會”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例,引發(fā)了公眾和市場對肉類產(chǎn)品等領域食品安全問題的高度關注。

3.15記者從國家市場監(jiān)督管理總局了解到,國務院食安辦、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局今年將在全國范圍內(nèi)部署開展“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”。而這一專項整治行動,也是對“3·15晚會”的積極回應。

國家市場監(jiān)督管理總局食品安全協(xié)調(diào)司司長司光介紹,近年來,我國肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況持續(xù)向好,但一些地區(qū)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為仍時有發(fā)生,不但擾亂市場秩序,而且威脅人民群眾身體健康。此次開展的“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”,將以生豬、肉牛、肉羊、肉雞為重點。采取監(jiān)督檢查、明察暗訪、抽檢監(jiān)測等方式,深挖違法犯罪源頭線索,對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營,開展全鏈條專項整治,堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售網(wǎng)絡等黑色利益鏈。

此次行動中,將查處一批重點案件、關停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例。對肉類產(chǎn)品違法犯罪行為進行嚴厲打擊,將形成有力震懾,進一步規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為,健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制,切實保障人民群眾飲食安全。

315記者臥底婚戀平臺當“紅娘”

多家婚戀平臺利用焦慮收割消費者

“優(yōu)質(zhì)的異性資源、0門檻的誘人廣告、言之鑿鑿的成功案例。”近年來,婚戀平臺受到諸多關注。

近期,3·15晚會記者先后通過珍愛網(wǎng)、世紀佳緣、戀愛課等多家婚戀公司的面試,成了一名“婚戀紅娘”。在專業(yè)培訓中,講師強調(diào)首先要“拋誘餌”,捏造符合客戶心意的“虛擬人”;接著通過客戶的消費習慣、存款等信息“篩選客戶有沒有錢”;接下來,“堵死客戶的其他可能性”,讓客戶把婚戀平臺當成唯一希望,用年齡焦慮、生育焦慮、離異后小孩的感受等痛點,誘導消費者購買價格動輒上萬元的會員服務。

這套流程下來,消費者真的能在平臺幫助下,找到“合適的人”嗎?有人向記者反映,“(通過平臺)確定戀愛關系,交往后發(fā)現(xiàn)此男士并非單身”。

記者在體驗時,這幾家婚戀平臺的“紅娘”,都承諾公司是嚴肅的婚戀平臺,會過濾掉不誠信會員、有重大疾病的會員,保障客戶的征婚安全,然而事實并非如此嚴謹。世紀佳緣培訓講師稱,“你說他的一些隱疾這種東西,我們核實不了”。珍愛網(wǎng)培訓講師稱,“你為什么一定要去判斷?他說他沒結婚,他就沒結婚”。

N部手機同時發(fā)布!

315曝光主板機黑灰產(chǎn)業(yè)鏈!

網(wǎng)絡水軍利用主板機隨意更改IP逃避監(jiān)管

“20塊手機主板就能集成一個主板機了,一臺電腦可以投屏上百臺手機,可以一IP多機或者一機一IP?!?/p>

這是在網(wǎng)絡平臺上,所謂主板機廠家的產(chǎn)品宣傳視頻,廠家宣稱,他們的產(chǎn)品可以將20塊手機主板,安裝在同一個主板機箱內(nèi),組裝成一臺主板機,一臺機子就可以控制20部手機。

這些廣告甚至宣稱:他們制造的主板機,不斷疊加起來,就可以組建成千上萬臺手機的網(wǎng)絡矩陣,有這樣的設備,可以操縱游戲、操縱發(fā)帖數(shù)量、操控網(wǎng)絡投票,“你就是網(wǎng)絡世界里可以操控一切的王者”。

看吐了!梅菜扣肉竟是“淋巴肉”,當?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......

在知情人士的指點下,3·15晚會記者來到云機俠(深圳)科技有限公司,機房負責人董經(jīng)理稱,他們使用主板機就是看中了能夠隨意更改賬戶的IP地址,“包括號,包括IP,包括硬件,包括腳本,這些都不是問題”。

能夠批量操作大量的手機,還不會有被監(jiān)管的風險,主板機在網(wǎng)絡灰產(chǎn)和網(wǎng)絡黑產(chǎn)中熱銷。而使用這些機器的人,究竟是誰呢?

記者多方尋找,幾經(jīng)周折,終于在一家名為云承未來科技有限公司,碰到了一位前來購買主板機的劉經(jīng)理,他是某電商平臺的推廣負責人,工作內(nèi)容就是廣發(fā)信息、推廣獲客,“我只要有你的號碼,陌生人發(fā)發(fā)發(fā),發(fā)完就是群鏈接。海量的信息推廣,上鉤的消費者還是很多的?!?/p>

來源 | 央視財經(jīng)

原標題:《看吐了!梅菜扣肉竟是“淋巴肉”,當?shù)厝朔Q“早已是公開的秘密”......》

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