外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，成為改變餐飲消費(fèi)模式的重要力量，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展前沿態(tài)勢(shì)。

本文目錄導(dǎo)讀：

1. 外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大
2. 外賣行業(yè)改變餐飲消費(fèi)模式
3. 引領(lǐng)餐飲消費(fèi)模式變革前沿態(tài)勢(shì)

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，我國(guó)外賣行業(yè)在近年來(lái)迎來(lái)了前所未有的繁榮，從最初的單一配送服務(wù)，到如今覆蓋全國(guó)各大城市的多元化服務(wù)，外賣行業(yè)不僅市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，更在改變著餐飲消費(fèi)模式，成為引領(lǐng)行業(yè)變革的前沿態(tài)勢(shì)，本文將帶您深入了解外賣行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大及其對(duì)餐飲消費(fèi)模式的影響。

外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大

1、數(shù)據(jù)支撐

據(jù)《中國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2019年我國(guó)外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6035億元，同比增長(zhǎng)31.5%，預(yù)計(jì)到2023年，我國(guó)外賣市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1.3萬(wàn)億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到20%以上，這一數(shù)據(jù)充分證明了外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模正持續(xù)擴(kuò)大。

2、城市覆蓋

外賣行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)城市化的推動(dòng)，我國(guó)外賣市場(chǎng)已覆蓋全國(guó)近300個(gè)城市，其中一線、二線城市的外賣市場(chǎng)規(guī)模占比超過(guò)60%，隨著三線及以下城市居民消費(fèi)水平的提升，外賣市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

3、用戶增長(zhǎng)

外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的背后，是用戶數(shù)量的快速增長(zhǎng)，據(jù)《中國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2019年我國(guó)外賣用戶規(guī)模達(dá)到4.4億人，同比增長(zhǎng)20.5%，預(yù)計(jì)到2023年，我國(guó)外賣用戶規(guī)模將達(dá)到6.2億人，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到15%以上。

外賣行業(yè)改變餐飲消費(fèi)模式

1、消費(fèi)習(xí)慣改變

外賣行業(yè)的興起，改變了人們的餐飲消費(fèi)習(xí)慣，以往，人們外出就餐主要依賴于餐廳、食堂等線下場(chǎng)所，而現(xiàn)在，只需動(dòng)動(dòng)手指，就能在家享受美食，這種便捷的消費(fèi)方式，使得人們?cè)絹?lái)越習(xí)慣于線上訂餐。

2、餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇

外賣行業(yè)的快速發(fā)展，使得餐飲品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，為了吸引消費(fèi)者，餐飲品牌紛紛推出優(yōu)惠活動(dòng)、特色菜品等，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求，這種競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

3、餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)化

外賣行業(yè)的興起，使得餐飲供應(yīng)鏈得到優(yōu)化，從食材采購(gòu)、加工、配送等環(huán)節(jié)，都得到了極大的提升，餐飲企業(yè)通過(guò)整合資源，提高效率，降低成本，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

4、新興業(yè)態(tài)涌現(xiàn)

外賣行業(yè)的快速發(fā)展，催生了眾多新興業(yè)態(tài)，如：無(wú)人配送、預(yù)制菜、智能餐飲等，這些新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，進(jìn)一步豐富了餐飲市場(chǎng)，滿足了消費(fèi)者多樣化的需求。

引領(lǐng)餐飲消費(fèi)模式變革前沿態(tài)勢(shì)

1、智能化趨勢(shì)

隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用，外賣行業(yè)正朝著智能化方向發(fā)展，如：智能推薦、智能配送等，為消費(fèi)者提供更加便捷、高效的訂餐體驗(yàn)。

2、綠色環(huán)保理念

外賣行業(yè)在追求市場(chǎng)擴(kuò)大的同時(shí)，也開(kāi)始關(guān)注綠色環(huán)保，如：使用環(huán)保包裝、推廣低碳配送等，以減少對(duì)環(huán)境的影響。

3、社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)

外賣行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，如：關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體、支持公益活動(dòng)等，為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，正引領(lǐng)餐飲消費(fèi)模式變革的前沿態(tài)勢(shì)，在未來(lái)，外賣行業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者帶來(lái)更加便捷、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，馬上播報(bào)，關(guān)注外賣行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，讓我們一起見(jiàn)證這場(chǎng)變革的精彩。